國家高新技術(shù)企業(yè)是指在國家重點支持的高新技術(shù)領(lǐng)域內(nèi),持續(xù)進行研究開發(fā)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化,形成企業(yè)核心自主知識產(chǎn)權(quán),并以此為基礎(chǔ)開展經(jīng)營活動的技術(shù)創(chuàng)新企業(yè)。蘋樂自成立以來,堅持創(chuàng)新驅(qū)動,圍繞糧食加工裝備制造關(guān)鍵核心技術(shù)進行攻關(guān),取得了豐碩的科研成果,并廣泛應(yīng)用于糧食加工企業(yè)和釀造企業(yè)。